Cestas de ensalada

Hoy os traigo otra cena rápida y ligera y además, facilísima de hacer.

Muy parecida a la que os enseñé aquí hace unas semanas y, con una pequeña variación, también es perfecta para los más pequeños.

INGREDIENTES:

- Cestas de fajitas

- Lechugas variadas

- Huevo cocido

- Cualquier salsa (mayonesa, por ejemplo).

PREPARACIÓN:

Cogemos la cesta fajita y le echamos un pelín de salsa al fondo.

Añadimos las lechugas cortadas y encima el huevo duro cortado en láminas.

Un poco más de salsa por encima y ya está.

Fácil, ¿verdad? Para los niños la hago con huevo revuelto y jamón de york y un poquito de ketchup.